Itsumiya

店家故事

Tabelog記載的開業時間為2001年4月。店面位於府中街道上，從大國魂神社西側路口往Fuchuhommachi站方向約20公尺處；若從府中市役所出發，在紅綠燈處過馬路後右轉即可。

這一碗

湯頭是清澈的和風醬油湯，以小魚乾風味為主角，搭配有彈性的細麵，配料為叉燒、筍乾與青蔥。菜單上還有包著大顆餛飩的餛飩麵。

點餐方式

店家最近改為食券制，請先購買食券。首選中華蕎麥麵；2023年的一篇文章指出，加溏心蛋的餛飩麵是熱門選擇。菜單上也有沾麵（つけざる）。

出發前須知

• 週一、四、五10:40-15:30、17:00-20:00；週末及國定假日10:40-15:30；週二、週三公休。
• 僅收現金，不接受信用卡、電子錢包或QR碼支付（Tabelog）。
• 僅有吧檯，共9席。
• 店家周邊街道禁止吸菸。