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吉祥寺・三鷹 的拉麵

吉祥寺與三鷹是中央線往西的頭兩站,距新宿約15~20分鐘。井之頭公園就在吉祥寺站旁。

這裡有自1999年營業至今的家系拉麵、老字號油麵、貝類與雞湯的鹽味拉麵,以及多家沾麵專門店。

Tombo

Tombo(とんぼ)

醬油

曾在「地雷源」修業的主廚所做的醬油拉麵,使用嚴選食材,不添加味精。

🚉 Kichijoji · 步行 13 分鐘

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Uchoku

迂直

沾麵

位於商業大樓「Coppice吉祥寺」地下樓層的沾麵專門店,從車站北口步行即達。

🚉 Kichijoji · 步行 3 分鐘

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Ramen Sukoyaka

ラーメン 健やか

鹽味

以貝類與雞肉雙湯頭製成的清澈鹽味拉麵,另有使用100%日本產小麥自製麵的沾麵。

🚉 Mitaka · 步行 7 分鐘

只收現金

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Chinchintei

珍々亭

拌麵

老字號油麵店:無湯的麵條拌上醬油基底醬汁與豬油,在桌上加辣油與醋完成。

🚉 Musashi-Sakai · 步行 10 分鐘

只收現金

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Ramen Jiro Hibarigaoka Ekimae

ラーメン二郎 ひばりヶ丘駅前店

二郎系

拉麵二郎系列的分店,豬肉醬油湯頭配粗麵,可在櫃台喊點免費配料:蒜頭、蔬菜、加醬汁與背脂。

🚉 Hibarigaoka · 步行 3 分鐘

只收現金食券機

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