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吉祥寺・三鹰 的拉面

吉祥寺和三鹰是中央线往西的头两站,距新宿约15~20分钟。井之头公园就在吉祥寺站旁。

这里有自1999年营业至今的家系拉面、老字号油面、贝类与鸡汤的盐味拉面,以及多家蘸面专门店。

Tombo

Tombo(とんぼ)

酱油

曾在“地雷源”修业的主厨制作的酱油拉面,使用严选食材,不添加味精。

🚉 Kichijoji · 步行 13 分钟

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Ramen Sukoyaka

ラーメン 健やか

盐味

以贝类和鸡肉双汤底制成的清澈盐味拉面,另有使用100%日本产小麦自制面的蘸面。

🚉 Mitaka · 步行 7 分钟

只收现金

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Chinchintei

珍々亭

拌面

老字号油面店:无汤面条拌上酱油基底酱汁和猪油,在桌上加辣油和醋完成。

🚉 Musashi-Sakai · 步行 10 分钟

只收现金

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Ramen Jiro Hibarigaoka Ekimae

ラーメン二郎 ひばりヶ丘駅前店

二郎系

拉面二郎系列的分店,猪肉酱油汤底配粗面,可在柜台喊点免费配料:蒜头、蔬菜、加酱汁和背脂。

🚉 Hibarigaoka · 步行 3 分钟

只收现金食券机

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