二郎系
Ramen Jiro Hibarigaoka Ekimae
ラーメン二郎 ひばりヶ丘駅前店
Ramen Jiro(拉麵二郎)的分店,距西武池袋線雲雀丘站(Hibarigaoka)幾分鐘路程,供應二郎招牌的粗麵、豬骨醬油湯,以及經典的免費配料「Call」。
店家故事
雲雀丘站前店(ラーメン二郎 ひばりヶ丘駅前店)於2006年6月11日開業,並在2017、2018、2019年入選食べログ拉麵 TOKYO 百名店。
這一碗
這是二郎系拉麵:粗麵泡在厚重的豬骨醬油湯裡,鋪上豚肉和堆成小山的蔬菜。免費配料有蒜頭、蔬菜、加醬(karame)和背脂(abura)。本店不接受調整麵條軟硬。
點餐方式
進店後在食券機買食券。排隊時店員可能會問你的麵量:大、小或小份減量,所以來之前先想好份量。餐點做好時再「Call」配料,可從 ninniku(蒜頭)、yasai(蔬菜)、karame 和 abura 中選擇。
出發前須知
- 營業時間:週一、二、五11:30–14:30、18:00–21:00;週三僅午餐;週四僅晚餐(自2026年7月1日起週四不供應午餐);週六11:00–17:00;週日公休。
- 僅收現金。
- 不提供湯匙;吧台上有一味辣椒粉和胡椒。
- 12個吧台座位,不接受預約;距雲雀丘站約3分鐘。
常見問題
有食券機嗎?
有。進店後購買食券。
「Call」配料時可以說什麼?
Ninniku(蒜頭)、yasai(蔬菜)、karame(加醬)和 abura(背脂)。
可以要求麵條硬一點嗎?
不行,本店不接受麵條加硬的要求。
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