Tsukemen Enji Kichijoji Sohonten
つけ麺 えん寺 吉祥寺総本店胚芽極粗麵沾上濃稠的「蔬菜濃湯（vegepota）」沾汁，沾汁以豬骨魚介高湯混合蔬菜泥製成。
從新宿搭JR中央線
中央線拉麵巡禮
一條路線往西五站。下車、吃一碗、再上車。
吉祥寺
約15分鐘📍 井之頭公園
Thee Kichijoji Musashiya
吉祥寺武蔵家自1999年供應至今的橫濱家系拉麵，加少許費用即可無限享用青森產白飯。
三鷹
約20分鐘Ramen Sukoyaka
ラーメン 健やか以貝類與雞肉雙湯頭製成的清澈鹽味拉麵，另有使用100%日本產小麥自製麵的沾麵。
國分寺
約25分鐘📍 殿谷戶庭園
Mensoken Kurenai Kokubunji
麺創研 紅 国分寺店內標準的辣味噌拉麵（辣度3），搭配切成七種粗細的自製麵。
Chuka Soba Mutahiro No.1
中華そば ムタヒロ 1号店Mutahiro的創始店（2011年開業），以醬油與鹽味的小魚乾蕎麥麵聞名。
立川
約30分鐘📍 昭和紀念公園
UMA TSUKEMEN
UMA TSUKEMEN沾汁碗以烤好的酥皮封住的沾麵，搭配自製麵與叉燒。
Houka Ramen Tachikawa
宝華らぁめん 立川店以清爽植物油基底醬汁拌製的無湯「油麵」，另有經典的清澈雞骨醬油拉麵。
西八王子
約45分鐘Minmin Ramen Honten
みんみんラーメン 本店經典八王子拉麵：清澈的醬油基底湯頭，浮著薄薄一層油並加上洋蔥丁。
Chuka Soba Goemon
中華そば 吾衛門清爽的醬油基底八王子風中華蕎麥麵，上面放洋蔥丁，加少許費用可追加洋蔥。
車程為大約時間，依列車種類而異。