쇼유 · 시오
Neko to Tsuki chan mie noodles
猫と月 chan mie noodles
니시초후역 근처의 카운터 7석 가게. Shibasakitei에서 수업한 여성 주인이 2023년에 열었으며, 니보시와 가다랑어포의 순한 추카소바를 간장 또는 소금으로 냅니다.
가게 이야기
Neko to Tsuki chan mie noodles(猫と月)는 2023년 7월 10일에 문을 열었습니다. 주인은 쓰쓰지가오카의 가게 Shibasakitei에서 수업한 뒤 독립했습니다.
라멘
다시는 니보시와 그 밖의 건어물 가쓰오부시류를 중심으로 순한 맛을 내며, 니보시를 우린 올리브유로 향을 더합니다. 중세 스트레이트 면은 홋카이도산 밀로 만듭니다. 토핑으로는 국산 돼지 목심 차슈, 닭고기 완자, 주문 후 튀기는 어묵 튀김이 올라갑니다.
주문 방법
식권기는 없으며 주문할 때 선불로 계산합니다. 쇼유(간장) 또는 시오(소금) 추카소바 중에서 고르세요. 사이드로 차슈마요 덮밥과 네코만마(가쓰오부시를 올린 밥)가 있고, 계절 한정 메뉴도 나옵니다.
방문 전 알아둘 것
- 현금만 가능: 카드, 전자화폐, QR 결제 불가(타베로그).
- 타베로그 기준 영업시간: 점심 11:00-14:30(목요일 제외 매일), 저녁 월·금 18:00-20:30, 토·일 17:30-20:30. 화요일 저녁은 격주로 휴무이며 수요일은 점심만 영업합니다.
- 2026년 기사에서는 수·목요일 휴무로 나와 있어 타베로그와 다르니, 방문 전에 X 계정을 확인하세요.
- 카운터석만 7석. 니시초후역 남쪽 출구에서 약 4분.
자주 묻는 질문
식권기가 있나요?
아니요. 카운터에서 주문하고 선불로 계산합니다.
어떤 맛이 있나요?
쇼유(간장)와 시오(소금) 추카소바가 있습니다.
혼자 가기 편한가요?
카운터 7석의 가게라 혼자 식사하기에 적합합니다.