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醬油 · 鹽味

Neko to Tsuki chan mie noodles

猫と月 chan mie noodles

位於西調布站附近、只有七個座位的吧台小店,2023年由曾在Shibasakitei修業的女店主開設,提供醬油或鹽味、以小魚乾與鰹魚為底的溫和中華蕎麥麵。

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店家故事

Neko to Tsuki chan mie noodles(猫と月 chan mie noodles)於2023年7月10日開幕。店主在躑躅丘的Shibasakitei修業後獨立開店。

這一碗

高湯以小魚乾和其他魚乾片為主,風味溫和,並以浸漬小魚乾的橄欖油增添香氣。中細直麵使用北海道小麥製作。配料有國產豬肩叉燒、雞肉丸,以及點餐後才下鍋炸的魚漿炸物。

點餐方式

店內沒有食券機;點餐時先付款。可選醬油或鹽味中華蕎麥麵。配菜有叉燒美乃滋丼與貓飯(neko-manma,柴魚片拌飯),也會推出季節限定料理。

出發前須知

  • 只收現金:不接受信用卡、電子錢包或QR碼支付(食べログ)。
  • 食べログ營業時間:午餐11:00-14:30,週四以外每天營業;晚餐週一與週五18:00-20:30,週六、週日17:30-20:30。週二晚間隔週休息,週三只營業午餐。
  • 一篇2026年的文章標示週三、週四公休,與食べログ不同,造訪前請先確認店家的X帳號。
  • 只有吧台,共7個座位。距離西調布站南口約四分鐘。

常見問題

有食券機嗎?

沒有。在吧台點餐並先付款。

有哪些口味?

醬油與鹽味中華蕎麥麵。

一個人去方便嗎?

這是七個座位的吧台小店,適合一人用餐。