다치카와・하치오지의 라멘

하치오지 라멘 · 쇼유

정통 하치오지 라멘. 맑은 간장 베이스 육수에 얇은 기름층과 다진 양파를 올립니다.

🚉 Nishi-Hachioji (JR Chuo Line)

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니보시(멸치)

정어리와 니보시 라멘으로, 진간장·연간장·등지방 버전이 있습니다.

🚉 Keio-Hachioji (Keio Line) · 도보 10분

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쇼유 · 시오 · ¥850〜

맑고 섬세한 간장 라멘에 토핑을 가득 올렸으며, 소금 버전도 있습니다.

🚉 Keio-Hachioji (Keio Line) · 도보 2분

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하치오지 라멘 · 쇼유

다진 양파를 올린 담백한 간장 베이스의 하치오지식 주카소바로, 소액으로 양파를 추가할 수 있습니다.

🚉 Nishi-Hachioji (JR Chuo Line) · 도보 3분

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마제소바 · 쇼유 · ¥850〜

가벼운 식물성 기름 베이스 소스에 버무린 국물 없는 '아부라소바'와, 정통 맑은 닭뼈 간장 라멘이 있습니다.

🚉 Tachikawa-Minami (Tama Monorail) · 도보 1분

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쇼유 · 츠케멘

아지타마(양념 반숙 달걀)를 올린 간장 라멘으로, 가게 지도 정보에서 인기 메뉴로 표시된 메뉴입니다.

🚉 Tachikawa-Minami (Tama Monorail) · 도보 2분

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하치오지 라멘 · 쇼유

잘게 다진 양파를 넣은 하치오지식 간장 라멘으로, 큼직한 차슈로 가장 잘 알려져 있습니다.

🚉 Keio-Hachioji (Keio Line) · 도보 10분

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지로계

굵은 면과 돼지고기의 지로계 라멘으로, 마늘·채소·등지방 등 무료 토핑을 콜해서 요청합니다.

🚉 Tachikawa-Minami (Tama Monorail) · 도보 5분

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츠케멘 · 쇼유 · 미소 · ¥950〜

츠케지루 그릇을 구운 팟파이 크러스트로 덮어 내는 츠케멘으로, 자가제면과 차슈를 곁들입니다.

🚉 Seibu-Tachikawa (Seibu Haijima Line) · 도보 3분

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기타

기슈산 오리를 사용한 오리 육수 주카소바로, 화학조미료를 넣지 않는다고 밝힌 그룹의 가게입니다.

🚉 Keio-Hachioji (Keio Line) · 도보 3분

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탄탄멘

국물 없는 탄탄멘. 참깨와 고추로 맛을 낸 다진 고기 소스에 면을 비벼 먹습니다.

🚉 Higashi-Nakagami (JR Ome Line) · 도보 3분

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기타

가게의 기본 메뉴로, 닭고기 토핑 버전과 매운 '베니' 버전도 있습니다.

🚉 Tachikawa (JR Chuo Line) · 도보 3분

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기타

🚉 Nakagami (JR Ome Line) · 도보 1분

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니보시(멸치)

메지카(물치다래) 육수로 만든 라멘으로, 니보시(마른 멸치) 버전과 하루씩 번갈아 냅니다.

🚉 Manganji (Tama Monorail) · 도보 4분

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