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酱油 · 盐味 · 蘸面

Tori Soba Mutahiro No.2

鶏そば ムタヒロ 2号店

Mutahiro集团的鸡汤荞麦面店(鶏そば ムタヒロ 2号店),从Kokubunji站(国分寺站)北口步行就到,供应淋上鸡油的金黄色鸡汤面,有酱油和盐味两种,另有蘸面式的蘸荞麦面。

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店家故事

Tori Soba Mutahiro 2号店于2012年9月22日开业(Tabelog),是由Great Smile公司经营的Mutahiro集团的第二家店。它接手了1号店的鸡汤荞麦面,1号店之后转型为小鱼干专门店。店家表示本店已连续四年入选Tabelog“拉面百名店”。

这一碗

店家介绍其鸡汤荞麦面是金黄色的鸡汤,最后淋上鸡油。有酱油(酱油荞麦面)和盐味(盐荞麦面)两种,各有原味、加溏心蛋,以及配料全加的“特制”。同样的汤底也做成可以蘸着吃的蘸荞麦面,店家另外提到有油面和担担面。

点餐方式

首选酱油荞麦面或盐荞麦面;想要更多配料可以选溏心蛋版或特制版,也可以试试蘸荞麦面。Tabelog上的菜单是2023年的资料,请在店里确认最新价格。

出发前须知

  • 全年无休:11:30-15:00、18:00-23:00(周日到21:00),根据Tabelog的资料。
  • 店家表示晚上的排队时间通常较短。
  • 只有吧台,共10个座位;不接受预约,也没有停车场。
  • 不能用信用卡和电子钱包(Tabelog)。
  • 大约小学一年级以下的儿童可享受免费儿童拉面;距Kokubunji站北口约4分钟。

常见问题

招牌是什么?

鸡汤荞麦面——淋上鸡油的金黄色鸡汤,有酱油和盐味两种。

什么时候排队比较短?

据店家说,晚上通常人比较少。

每天都营业吗?

是的,官网标注全年无休。

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