醬油 · 鹽味 · 沾麵
Tori Soba Mutahiro No.2
鶏そば ムタヒロ 2号店
Mutahiro集團的雞湯蕎麥麵店(鶏そば ムタヒロ 2号店),距離Kokubunji站(國分寺站)北口步行即到,供應淋上雞油的金黃色雞湯麵,有醬油與鹽味兩種,另有沾麵式的沾蕎麥麵。
店家故事
Tori Soba Mutahiro 2號店於2012年9月22日開業(Tabelog),是由Great Smile公司經營的Mutahiro集團第二家店。它接手了1號店的雞湯蕎麥麵,1號店之後轉型為小魚乾專門店。店家表示本店已連續四年入選Tabelog「拉麵百名店」。
這一碗
店家形容其雞湯蕎麥麵是金黃色的雞湯,最後淋上雞油。有醬油(醬油蕎麥麵)與鹽味(鹽蕎麥麵)兩種,各有原味、加溏心蛋,以及配料全加的「特製」。同樣的湯頭也做成可沾著吃的沾蕎麥麵,店家另提到有油麵與擔擔麵。
點餐方式
首選醬油蕎麥麵或鹽蕎麥麵;想要更多配料可選溏心蛋版或特製版,也可以試試沾蕎麥麵。Tabelog上的菜單是2023年的資料,請於店內確認最新價格。
出發前須知
- 全年無休:11:30-15:00、18:00-23:00(週日至21:00),依Tabelog資料。
- 店家表示晚上的排隊時間通常較短。
- 僅有吧檯10席;不接受預約,也沒有停車場。
- 不接受信用卡與電子錢包(Tabelog)。
- 約小學一年級以下的兒童可享免費兒童拉麵;距離Kokubunji站北口約4分鐘。
常見問題
招牌料理是什麼?
雞湯蕎麥麵——淋上雞油的金黃色雞湯,有醬油與鹽味兩種。
什麼時候排隊比較短?
據店家表示,晚上通常比較不擁擠。
每天都有營業嗎?
是的,官方網站標示全年無休。
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